La carta

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Entrantes

  • Capellanet 8,50€

  • Anchoas 4,50€

    Unidad

  • Croquetas de Bacalao 9,80€

    6 unidades

  • Croquetas de pulpo 14,00€

    6 unidades

  • Mixto de croquetas 12,00€

    6 unidades

  • Boquerones en vinagre 12,00€

    6 unidades

  • Revuelto de Erizos de mar 18,00€
  • Bacalao fresco con tomate 13,50€
  • Sepia a la plancha 14,00€
  • Erizos de mar en temporada 3,50€

    Unidad

  • Pulpo a la Gallega 17,00€
  • Mojama 15,00€
  • Pimientos de Padrón 8,50€
  • Queso Manchego 12,00€
  • Almejas marinera 12,50€
  • Espencat 14,50€
  • Ración de Mejilllones 12,50€
  • Calamares de Dénia 16,00€
  • Pescaditos de la Bahia 16,50€
  • Pulpo seco 18,00€
  • Carpaccio de pescado marinado del día 17,50€
  • Zamburiña 4,50€

    unidad

  • Tellinas 16,00€
  • Figatell de sepia 3,50€

    unidad

  • Ensalada Mediterráneo 10,50€

    Lechuga variada, tomate, cebolla, queso, olivas negras, vinagreta balsámica y atún

  • Ensalada de Queso de Cabra 12,00€

    Lechuga variada, tomate, frutos secos, rúcula, reducción de balsámico, pistacho y miel

  • Ensalada de salazones mediterráneos 16,00€

    Tomate con salazones variados y ahumados

  • Melón con jamón 9,50€

    Tomate con salazones variados y ahumados

  • Espárragos con mayonesa 8,50€

    6 unidades

  • Sopa de mariscos 9,50€
  • Sopa de pollo con fideos 8,50€
  • Gazpacho Andaluz casero (temporada) 7,00€
  • Pan con ajoaceite 2,20€

    Por persona

  • Pan 1,50€
  • Salsas 2,65€

Pescados

  • Pescado de día 17,00€

  • Salmonete 18,50€
  • Dorada 18,00€
  • Lubina 18,00€
  • Parrillada de pescado mixta 24,00€
  • Emperador Lonja de Dénia 19,50€
  • Sepia a la plancha 17,00€
  • Atún rojo del Mediterráneo 28,00€

Arroces y Fideuàs

*Mínimo 2 personas. Solo un tipo de arroz por mesa. El tiempo de elaboración es de 40 a 60 minutos según el tipo de arroz. Precio por persona

Paellas

  • Paella de la casa mixta 16,00€

    Carne, verdura y marisco

  • Paella marinera 18,00€

    Pescado y marisco

  • Paella de verduras 16,00€

    Vegetarianos

  • Paella de coliflor, bacalao y rape 17,00€
  • Paella campera 16,50€

    Pollo, conejo y verduras de temporada

Arroces

  • Arroz a banda 15,50€

  • Arroz negro 15,50€
  • Arroz del senyoret 18,00€

Fideuà

  • Fideuà 17,50€

  • Fideuà negra 17,50€
  • Fideuà de foie y pato 19,50€

Arroces melosos y llandeta de pescado

  • Llandeta de pescado 24,00€

  • Llandeta de bogavante con rape 25,00€
  • Arroz marinero 18,50€
  • Arroz con bogavante 24,00€
  • Arroz con langosta 25,00€
  • Arroz con cigalitas, espárragos verdes y alcachofas 22,00€

Carnes

  • Solomillo 24,00€

  • Chuletas de cerdo 19,00€
  • Entrecot 24,00€
  • Chuletón gallego 29,00€

    600 gr.

  • Medio pollo asado 18,50€
  • Chuletas de cordero 22,00€

Mariscos especiales de Dénia

  • Gamba Roja de Dénia nº1 22,00€

    100 gr.

  • Gamba Roja de Dénia nº2 17,00€

    100 gr.

  • Cigala de Dénia 14,00€

    100 gr.

  • Sargo Imperial 48,00€/kg.
  • Langosta de Dénia 12,00€

    100 gr.

  • Mero 58,00€/kg.
  • Corvallo 45,00€/kg.
  • Dentón 55,00€/kg.
  • Lenguado 54,00€/kg.
  • Pargo 54,00€/kg.
  • Dorada salvaje 52,00€/kg.
  • Lubina 54,00€/kg.
  • Gallo San Pedro 58,00€/kg.
  • Remol 58,00€/kg.
  • Rodaballo 58,00€/kg.
  • Besugo 58,00€/kg.
  • Escorpa 58,00€/kg.

Carnes BBQ

  • Solomillo a la brasa 25,00€

  • Entrecot a la brasa 25,00€
  • Pincho de cordero y verduras 18,00€
  • Chuletas de cordero 24,00€
  • Chuletón gallego a la brasa 44,00€/kg.

Platos especiales

  • Mariscada 110,00€

    2 zamburiñas, 2 mejillones, 3 cigalas, 3 gambas y 1 langosta

  • Mariscada 180,00€

    4 zamburiñas, 4 mejillones, 6 cigalas, 6 gambas y 1 langosta

  • Caldereta de arroz, pulpo seco y cigalas de Dénia 26,00€

    mínimo dos personas; precio por persona

  • Arroz del Marqués de Dénia: caldereta de arroz con erizo, gamba roja de Dénia y cigala 28,00€

    mínimo dos personas; precio por persona